当猫粮开始闻起来很香时，我知道我有问题了。
我一直认为饮食失调是极端的。一个从来不吃东西的人。体重低于 100 磅的人。一个住院的人。
我的行为不符合饮食失调的心理健康定义。我忽略了它，因为我不知道如何表达它。在猫粮闻起来很香之后，我花了好几年的时间才找到语言来描述发生的事情。
它始于与体重无关的青少年叛逆行为
我在 17 岁时就决定成为一名素食主义者。这最初是为了抗议我父亲捕鸟并把它们带回家给家人吃。首先，我注销了他猎取的肉。然后（享受着它的叛逆），我注销了所有的肉。
那是 2001 年左右，当时像《快餐国家》这样的书籍正在兴起。我了解了肉类行业不人道的做法。我在道义上支持我选择吃素。
随着时间的推移，我开始用素食主义来抵消吃健康食物的量。“哦，我不能吃那个”或“我晚饭后见面”是我二十岁出头时嘴里经常说的一句话。素食主义成了我的借口。这是一种社会可以接受的摆脱饮食的方式。
不要误会我的意思——直到今天，我仍然热爱动物，并且遇到了一些素食者，他们对自己的营养了解丰富且均衡。那不是我的情况。
每餐都有米饭和蔬菜，我以为我吃得像一个开悟的和尚。我没有研究过我需要吃什么来代替肉类。但我已经准备好一篇经过充分排练（并且经过充分研究）的关于肉类行业对待动物的演讲来捍卫我的选择。我经常感到头晕，这并不是因为受到启发。那是因为我营养不良。
而且，我还是一名职业舞者。不知怎的，我没有把这些点联系起来。我知道有多少舞者患有饮食失调症。但老实说，我从来没有见过一个不痴迷于自己身体的舞者。看到我的行为相当正常，我觉得寻求帮助会很奇怪。
仅仅因为它没有被归类为饮食失调并不意味着它是安全的
纽约市的营养师Kelly Hogan（理学硕士、注册营养师）最近向我解释说，饮食失调和饮食失调之间是有区别的。饮食失调有一套诊断标准，可由医生诊断。饮食失调包括各种行为，例如限制食物摄入、限制食物种类、有严格的规则、暴饮暴食、净化和过度运动。饮食失调可能非常复杂，但从技术上讲，心理健康标准手册 DSM-5 无法诊断它。
霍根说：“饮食失调可能更容易发生在具有某些性格特征的人身上，比如完美主义。” “如果你已经有其他情绪混乱，这种情况也更有可能发生。最近关于饮食失调的回顾研究和调查发现，大多数女性在一生中的某个阶段表现出饮食失调的行为。”
“大多数是女性？” 我问。她证实：大约 75%。“这是一个较新的发现，目前正在更深入地研究。” 霍根告诉我，从事舞蹈、体操、跑步、滑冰和跳水等审美运动的女性面临的风险最大。
“饮食失调的早期信号包括一直想着食物，想办法从饮食中剔除食物或食物组，如果你与食物的关系影响了你的社交生活，或者如果你精力不足、疼痛，”她说。
霍根承认，对于舞者来说，可以辨别精力不足、疼痛和痛苦是由于他们的活动还是缺乏营养。“停经是一个明显的迹象，表明您可能没有吃足够的食物来维持您的活动，并且由于这种能量缺乏，您的身体承受着巨大的压力，”她说。这可能会让您面临受伤的风险，尤其是骨骼受伤。
舞者饮食失调的可能性是舞者的三倍
我把自己的饮食失调合理化为：“我还在吃。我吃健康的食物。我一日三餐都吃。” 我不知道我还需要吃多少，因为我每天要跳舞六到八个小时。我也没有尝试去学习。相反，我出于非健康原因限制了我的饮食中的整个食物组。
我也开始变得尽可能瘦、尽可能长——理想化的舞者身材。霍根说，研究表明，舞者出现饮食失调的可能性是其他人的三倍。
那天下午，当我给猫喂湿粮时，我居然开始流口水了。我成为素食主义者大约七年了。那一刻，我知道我必须再次吃肉。我给家人打电话，安排了烧烤和一些“有机、纯草饲”的汉堡。我吃完第一个汉堡，感到一股能量涌动。我的身体就像“终于！谢谢。”
第一次烧烤已经是八年多前的事了。从那时起，我注意到很多其他舞者与食物的关系并没有极度失调，但他们生活在灰色地带。可能是运动过度了。可能晚上七点以后就不能吃东西了。每餐后喝咖啡可以促进消化。跟随最新流行的饮食习惯。或者在不影响健康的情况下消除麸质。
不管是什么，要知道有很多人和你在一起。
如果您准备好寻求帮助，霍根警告说，并非所有医生都了解饮食失调或知道如何治疗出现症状的患者。她建议去看注册营养师和/或治疗师。“专业人士可以帮助你找到这些行为发生的根源，”她说，“并最终了解如何更好地滋养你的身体。”
