饮食治愈:这 4 种营养素可以舞者舒缓肌肉酸痛

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2023-11-24

健康与身体


有时,经过一整天的舞蹈后,您会感觉整个身体都需要进行冰浴。延迟性肌肉酸痛 (DOMS) 是指剧烈运动后 24 至 72 小时内出现的肌肉疼痛,原因是肌纤维分解。通常,这种情况发生在尝试一些全新的东西或一段时间没有做过的动作之后。


但如果你因为经常做的动作而出现 DOMS,那就表明你应该看看如何为你的身体补充能量,经常与舞者一起工作的佐治亚州注册营养师瓦尔·舍恩伯格 (Val Schonberg) 表示。这可能意味着您的饮食需要重新考虑。


保持水分和摄入正确的营养组合可以帮助您减轻酸痛。“炎症是身体愈合的自然方式,所以我们不想停止这个过程,”舍恩伯格说。“但你可以通过饮食来应对炎症因素,并保持肌肉的完整性。”



Omega-3 脂肪酸


好处:
减少炎症。


食物:
鱼(鲑鱼和金枪鱼)、核桃、亚麻籽、菜籽油和大豆油。“你可以服用鱼油补充剂,但我总是建议先尝试吃食物,”舍恩伯格说。


晚餐创意:
三文鱼配糙米和蔬菜。勋伯格说,一份合适的鱼大约有手掌那么大。




抗氧化剂


好处:
帮助中和自由基,减少炎症反应并修复细胞和组织。


食物:
新鲜浆果、酸樱桃汁。“除了高水平的抗氧化剂外,酸樱桃还含有其他营养物质和化合物,可以促进免疫系统、改善睡眠和大脑健康,”舍恩伯格说。


无酒精鸡尾酒理念:
将一盎司酸樱桃浓缩物溶解到苏打水中。




碳水化合物


好处:
提供能量。“你需要不断地用营养丰富的碳水化合物来源补充糖原储存,”舍恩伯格说。“像意大利面和米饭这样的东西如果食用过量,只会以脂肪的形式储存起来。” 全天吃碳水化合物也被证明可以提高运动表现。


食物:
全谷物,如藜麦、燕麦、糙米和全麦面食。


早餐创意:
发芽或全麦吐司上加坚果黄油,或加格兰诺拉麦片和浆果的酸奶。




乳清蛋白


好处:
乳清蛋白中的氨基酸有助于重建引起酸痛的微小肌肉撕裂。


食物:
牛奶、酸奶、奶酪和乳清蛋白粉。


锻炼后零食创意:
含有亚​​麻粉和乳清蛋白的浆果冰沙


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有时,经过一整天的舞蹈后,您会感觉整个身体都需要进行冰浴。延迟性肌肉酸痛 (DOMS) 是指剧烈运动后 24 至 72 小时内出现的肌肉疼痛,原因是肌纤维分解。通常,这种情况发生在尝试一些全新的东西或一段时间没有做过的动作之后。


但如果你因为经常做的动作而出现 DOMS,那就表明你应该看看如何为你的身体补充能量,经常与舞者一起工作的佐治亚州注册营养师瓦尔·舍恩伯格 (Val Schonberg) 表示。这可能意味着您的饮食需要重新考虑。


保持水分和摄入正确的营养组合可以帮助您减轻酸痛。“炎症是身体愈合的自然方式,所以我们不想停止这个过程,”舍恩伯格说。“但你可以通过饮食来应对炎症因素,并保持肌肉的完整性。”



Omega-3 脂肪酸


好处:
减少炎症。


食物:
鱼(鲑鱼和金枪鱼)、核桃、亚麻籽、菜籽油和大豆油。“你可以服用鱼油补充剂,但我总是建议先尝试吃食物,”舍恩伯格说。


晚餐创意:
三文鱼配糙米和蔬菜。勋伯格说,一份合适的鱼大约有手掌那么大。




抗氧化剂


好处:
帮助中和自由基,减少炎症反应并修复细胞和组织。


食物:
新鲜浆果、酸樱桃汁。“除了高水平的抗氧化剂外,酸樱桃还含有其他营养物质和化合物,可以促进免疫系统、改善睡眠和大脑健康,”舍恩伯格说。


无酒精鸡尾酒理念:
将一盎司酸樱桃浓缩物溶解到苏打水中。




碳水化合物


好处:
提供能量。“你需要不断地用营养丰富的碳水化合物来源补充糖原储存,”舍恩伯格说。“像意大利面和米饭这样的东西如果食用过量,只会以脂肪的形式储存起来。” 全天吃碳水化合物也被证明可以提高运动表现。


食物:
全谷物,如藜麦、燕麦、糙米和全麦面食。


早餐创意:
发芽或全麦吐司上加坚果黄油,或加格兰诺拉麦片和浆果的酸奶。




乳清蛋白


好处:
乳清蛋白中的氨基酸有助于重建引起酸痛的微小肌肉撕裂。


食物:
牛奶、酸奶、奶酪和乳清蛋白粉。


锻炼后零食创意:
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