大多数舞者都知道营养饮食的好处，包括增强耐力、增强肌肉力量和降低受伤风险。但饮食还有另一个方面虽然不太引人注目，但也很重要：支持肠道微生物组。在正常情况下，您的肠道微生物组由驻留在肠道内的无数细菌菌株组成。尽管仍处于起步阶段，但新兴研究将蓬勃发展的微生物组与消化规律、免疫力甚至心理健康的改善联系起来。
您和肠道微生物群之间存在共生关系。努力平衡训练工作和/或养成支持性补充能量习惯的舞者也可能会影响他们的肠道微生物组。尽管声称支持肠道健康的补充剂越来越受欢迎，但证据有限，而且产品本身往往在经济上难以获得。为了支持您的肠道微生物群，首先要认识到舞蹈中常见的练习的影响。
限制性节食
限制碳水化合物的饮食通常会限制谷物、面包制品和水果的摄入，所有这些食物不仅富含碳水化合物，还富含为肠道微生物组提供营养的益生元纤维。大量患有饮食失调和/或饮食失调的人可能更容易患有功能性消化疾病，例如肠易激综合症。细菌多样性的减少在很大程度上是罪魁祸首，这也证明了均衡和多样化的膳食计划的重要性。
压力和炎症
长期承受压力和随后的炎症会影响肠道微生物组。这就是干预措施变得棘手的地方。对于那些与较高压力和疑似炎症作斗争的人来说，一个流行的建议是采用“清洁”饮食。虽然这样的建议似乎无害，但注重清洁饮食可能会导致健康饮食失调，即对健康饮食的痴迷，这本身就会进一步加剧饮食失调的压力。任何有饮食失调倾向的舞者都应该依赖精通饮食失调治疗的持证营养师所提供的教育。
运动过度
高强度训练已纳入舞者的日程安排中。然而，持续的过度训练，几乎没有恢复时间，可能会对肠道微生物组产生负面影响。这一研究领域仍处于新兴阶段，关于肠道微生物组如何响应生理应激仍有许多未知之处。但对于经历胃部不适的舞者来说，休息一段时间可以腾出时间进行瑜伽、日记和冥想等减压活动，所有这些都可以支持舞者职业生涯的可持续性。
益生菌和益生元
为了在不求助于昂贵的补充剂的情况下调节微生物组的繁荣，可以考虑进行一些小的改变，以有利于细菌多样性的肠道环境。富含益生菌的食物很有帮助，但也需要添加益生元或可发酵纤维作为肠道微生物的食物。为了帮助增加益生菌和益生元的摄入量，请尝试将其中一些添加到您的舞者燃料计划中。
- 开菲尔（Kefir）或发酵奶富含益生菌，可以添加到冰沙中，以帮助提高肠道微生物组的多样性。其他发酵食品，如酸菜、泡菜、味噌和酸奶，也含有丰富的益生菌。
- 苹果是益生元纤维的重要来源。
- 发芽食品（谷物、坚果、种子和豆类）通常更容易消化，因此增加了这些纤维食品的营养利用率。
- 燕麦富含可溶性纤维，特别是β-葡聚糖，可促进消化功能的良好作用。将燕麦撒在冰沙中或制作一罐隔夜燕麦，作为快速的移动早餐。
- 共生食物组合：将活益生菌来源与富含益生元纤维的食物配对。例如，在酸奶中添加切片香蕉或苹果将增强零食的整体肠道支持功效。
