孩子们可以学习新技能,并在帮忙做饭和做其他家务时感到自豪。正如丹尼尔·泰格(Daniel Tiger)所说,每个人都足够大,可以做一些事情!
邀请您的孩子成为“当天的厨师”,制作这种快速简单的披萨小吃。集思广益在披萨上使用什么成分。然后想想可能需要什么工具来切碎原料或将酱汁涂在面团上。混合搭配披萨配料,鼓励您的孩子尝试新食物!
材料
皮塔饼、百吉饼或英式松饼
番茄酱
磨碎的奶酪(马苏里拉奶酪、切达奶酪等)
多种披萨配料:蘑菇、橄榄片、各种辣椒、西红柿等。
搅拌勺
烤盘
切菜刀(仅限成人)
方法
1.将配料在桌子上排成一排。让您的孩子思考他们想要在披萨上添加哪些物品。您可能会建议品尝每种配料的一小口。你可以提醒他们“你不必喜欢它,但至少你尝试过。”
2.将酱汁涂在每个披萨上。为每人制作一份披萨百吉饼或英式松饼。
3.在披萨上添加配料。您的孩子想要按特定顺序添加原料还是只是将它们一起扔到披萨上?询问您的孩子是否愿意加入他们刚刚尝试过的任何新食物。让他们在披萨中添加任意数量的配料。然后在披萨上撒上奶酪。
4.如果您正在为其他家庭成员制作披萨,请让您的孩子考虑在这些披萨中添加哪些成分。每个人想要什么?邀请您的孩子也帮忙制作那些披萨。
5.接下来,让成年人将披萨放在烤架下的烤盘上或烤箱中。当奶酪融化时,披萨就做好了。
6.享用披萨吧!
进一步探索
谈谈你制作披萨的步骤。当我们做饭时,我们如何知道何时添加配料或每种配料添加多少?
现在谈谈您制作披萨时使用的工具。厨师在厨房中还使用哪些其他工具?我们在制作其他食谱时还使用了哪些其他工具?
邀请您的“当日厨师”考虑一下厨师可能在哪里工作。当您去餐馆时,提醒您的孩子,厨房里有厨师做饭,就像您的“厨师”在家里做饭一样。