和孩子一起烘焙是引入数学概念的好方法，例如计数、测量和报时。
玩之前
告诉您的孩子，你们要一起做披萨。问：“披萨是什么形状的？” 然后问他是否知道披萨不一定是圆形的。让他说出披萨可能的其他形状。
材料
购买预制面团或从头开始制作。
1茶匙红糖
1 杯加 1-4 汤匙温水（约 110°F）
1 个信封酵母（2.25 茶匙）
2汤匙橄榄油
2汤匙蜂蜜
1.5茶匙盐
4 杯 面包粉
棒子面
1 杯 马苏里拉奶酪丝
您孩子最喜欢的披萨配料
方法
如果使用商店购买的面团，请按照包装上的说明准备面团，然后跳至步骤#12。
1.将红糖和 1 杯温水放入一个大碗中。
2.然后加入酵母并搅拌直至溶解。让混合物静置 5 分钟。
3.加入橄榄油、蜂蜜和盐。
4.添加2杯面粉并搅拌。
5.添加最后两杯面粉和 1-4 汤匙水（尽可能充分混合面粉）
6.揉捏直至所有成分混合（约 5 分钟）。揉的时候手上沾点面粉，防止面团粘手。
7.在碗中将面团的四面刷上一汤匙橄榄油。
8.用保鲜膜盖住碗的顶部，并在上面铺上厨房毛巾。
9.将碗放在温暖的地方1.5-2小时，直到面团变大一倍。
10.面团发酵后，将其分成两个均匀的球，然后分别揉几秒钟。
11.将面团放在盘子上，再次盖上毛巾静置 20 分钟。然后他们就准备好了！如果您不想立即制作两个披萨，请将一团面团用保鲜膜包起来，然后放入可密封的塑料袋中。如果冷藏的话，面团可以保鲜几天。
12.将烤箱预热至 450 度。让您的孩子说出一些不同的形状。然后，问他想要什么形状的披萨——圆形、三角形、正方形、平行四边形，甚至可能是六边形！除了圆形之外，请他数一下这些形状有多少条边。请参阅下图，了解一些塑造和切割披萨的创意方法。
13.帮助您的孩子将面团擀成他选择的形状。确保面团擀得很薄——烘烤时它会膨胀。
14.将面团的边缘捏紧以形成外壳。
15.将玉米粉撒在烤盘上，然后将披萨面团放在烤盘上。
16.涂上披萨酱。然后让您的孩子添加他最喜欢的配料。边走边数数。为了增加一点额外的味道，撒上一点干罗勒和大蒜粉。然后，在披萨上撒上一杯切碎的马苏里拉奶酪。
17 .以450度烘烤10至12分钟。当外皮呈浅棕色并且奶酪融化时，您的披萨就准备好了！
18.将披萨从烤箱中取出，放在切割面上。小心，很热！您可以根据披萨的形状以各种不同的方式切片披萨。所有不同的形状都可以分为三角形——甚至是正方形、平行四边形或八边形！
19.切片完成后，在上菜时数一下切片的数量。享受！
