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在您孩子的聚会上,这款蛋糕绝对是美味可口的美味佳肴!
材料
1盒蛋糕粉
2 个约 7” x 2” 圆形蛋糕盘
4 杯香草奶油或 2 罐商店购买的糖霜
抹刀或黄油刀涂抹糖霜
橙色和铜色凝胶食用色素
一个装有多开口尖端的裱花袋,例如 #233 Wilton 尖端或商店购买的糖衣管
1 个大棉花糖
巧克力脆片
1块黑甘草糖
锋利的削皮刀(仅限成人!)
锯齿刀(仅限成人!)
红色牛皮纸
木串
剪刀
黑色蜡笔
磁带
方法
1.收集你的物资。使用两个圆形蛋糕盘,根据盒子上的说明烘烤两层蛋糕。在金属架上完全冷却。
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2.从锅中取出一块蛋糕。用锯齿刀切掉蛋糕的圆形顶部,使表面变平。用奶油覆盖这个千层蛋糕的顶部。
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3从锅中取出第二块蛋糕,并用锯齿刀平整表面。小心地将第二块蛋糕,切面朝下,放在涂有奶油的第一层上面。轻轻按下,使两层粘在一起。
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4.用奶油覆盖蛋糕的侧面和顶部。用抹刀或黄油刀将其抹平。将蛋糕放入冰箱冷藏 10 分钟,让这层奶油凝固。这被称为“面包屑涂层”,可密封面包屑。
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5.在一杯奶油中加入几滴铜凝胶食用色素,制成桃色奶油。
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6.从冰箱中取出蛋糕。使用桃色奶油,在蛋糕上再添加一层奶油。小心地抚平糖霜以形成佩格的脸。
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7.使用锋利的削皮刀,将大棉花糖的两端切成四分之一英寸。将棉花糖片有粘性的一面朝下放在一张蜡或羊皮纸上。使用削皮刀,在棉花糖块的中心切出小凹口。然后将两块巧克力片(漩涡面朝下)放入凹口中以制作佩格的眼睛。
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8.清洁你的削皮刀,然后切成一片约一又四分之三英寸长的薄黑甘草。你将用这个部件来制作佩格的嘴。将甘草轻轻弯曲,露出微笑。
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9.用四分之一茶匙的橙色食用色素给剩余的奶油上色。用剪刀剪掉裱花袋的一角,然后将裱花袋插入裱花袋中。然后将橙色奶油装入裱花袋中。
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10.从蛋糕底部开始,向上拉以形成垂直线,将“头发”挤到蛋糕的两侧。盖住蛋糕侧面的一半。
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11.从头发中间开始,在蛋糕的“脸”上挤出几缕头发作为刘海。以照片为指导,在脸两侧添加头发。
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12.轻轻地将棉花糖眼和甘草嘴按在奶油上。
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13.打印出佩格帽子的模板并沿着虚线剪切。使用模板,在红纸上描出佩格帽子的三个部分,并剪出红纸形状。将形状排列成帽子,并将它们粘在一起。在帽子上画两条黑线。
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14.用一条胶带将帽子固定在木串上。小心地将串子滑入佩格头部的一侧 - 问题就解决了 - 你的佩格蛋糕就完成了。
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