大米是世界上许多不同国家饮食的主要组成部分，每种文化都有无数的方法来准备其传统版本。在本次活动中，我们将重点关注三种不同文化的稻米制作方法。使用此活动与您的孩子讨论每道菜的相同点和不同点。哪些因素可能会影响每个食谱所用的成分？（这个食谱已经过简化，适合儿童。）
原料
1 汤匙。特级初榨橄榄油
1 个洋葱，切碎
粗盐
现磨黑胡椒
6 盎司。安多维尔香肠，切片
2 瓣大蒜，切碎
2 汤匙。番茄酱
2杯低钠鸡汤
1 15 盎司。可以压碎西红柿
1杯长粒米
2 茶匙。老海湾或卡真调味料
2 个葱，切成薄片
路线
1
在一个大锅中，用中火加热油。加入洋葱、大蒜和青椒，用盐和胡椒调味。炒约五分钟或直至洋葱半透明。
2
接下来，加入安杜维尔香肠和番茄酱，煮至香味四溢，再煮约一分钟。
3
加入鸡汤、碎番茄、米饭和老湾（或卡真）调味料。将火调至中低，盖上盖子，煮约 20 分钟，直至米饭变软且液体几乎被吸收。
4
最后，用葱装饰或在食用前搅拌！享受！
