配料和材料：根据切刀的大小制作 24 块饼干
1 杯 黄油软化
1 1/2 c。糖粉（粉）
1 个鸡蛋
2 茶匙 香草精
2 1/2-2 3/4 c．多用途面粉
1 茶匙。发酵粉
盐少许
字母和数字饼干模具
带桨叶附件的搅拌机
羊皮纸
筛
勺子
量杯
路线
1
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
2
在带有桨叶附件的搅拌机中将软化的黄油和糖粉混合在一起。
3
将鸡蛋打入另一个碗中。添加香草调味料。掺在一起。
4
将鸡蛋和香草混合物加入搅拌机中。混合直至完全混合。
5
在另一个碗中，将面粉、泡打粉和盐一起过筛。一点一点地添加到搅拌机中。
6
当大部分面团粘在桨上时，面团就准备好了。将面团从搅拌机中取出并用透明包装纸包裹。将面团静置约10分钟。
7
在羊皮纸上擀成约 1/4 英寸厚，撒上面粉。
8
使用饼干切割机切割形状。
9
在400度预热烤箱（200摄氏度）中烘烤7-8分钟，直至呈浅金黄色。
