这些美味松饼的秘诀是什么？他们的橙子和椰子配料让人难以抗拒。
原料
干配料
- 60克杏仁粉
- 35 克 椰子粉
- 100 克 荞麦粉
- 1 C. 咖啡发酵粉
- 1 C. 肉桂粉
- 1 C. 肉豆蔻粉
- 1 C. 茶匙磨碎的新鲜生姜
- 1 C. 茶匙马达加斯加波本香草粉
- 70 克 杏仁
液体成分
- 240克南瓜泥（南瓜或胡桃南瓜）
- 半个橙子的汁和皮
- 2个蛋
- 100 毫升橄榄油
- 250 毫升 椰奶
- 5 汤匙。枫糖浆
装饰用
- 100 克南瓜泥（南瓜或胡桃南瓜）
- 1 有机橙
- 150 毫升 椰奶
- 2 汤匙。枫糖浆
- 1 C. 茶匙琼脂粉
准备
将烤箱预热至 200°C。将南瓜切成两半，然后将两块南瓜放在事先铺有烘焙纸的烤盘上。放入烤箱并让它煮熟。当南瓜皮烤得很好时，就可以了。南瓜煮熟后，用勺子取出果肉，放入搅拌机中搅拌。这会给你南瓜泥。食谱中没有使用的东西将用于制作汤或冰沙！将烤箱设置为 180°C。在一个碗中，混合除杏仁之外的所有干成分，然后用勺子混合。另一个碗，将鸡蛋一到两分钟，然后加入其他液体成分。充分混合，然后在继续混合的同时，倒入干配料碗中的内容物。最后加入杏仁，将面糊倒入松饼罐中。烘烤15至20分钟。同时，将所有馅料混合并搅拌成光滑的酱汁。待用。松饼烤好后，将其从烤箱中取出并静置。准备食用时，将馅料倒在每个松饼上，并撒上一些碎杏仁。
Lina Bou是一位居住在法国的瑞典人，她热衷于烹饪和健康的生活方式。作为一名自然疗法医师，她选择在路上生活，有半年时间乘坐大篷车穿梭于法国。她出版了她的第一本书《健康快乐的食物！Leduc.S于 2018 年 1 月发布。
